pizzaaaa

2 su bardağı un
1 çay bardağı sıvı yağ
1,5 çay bardağı yoğurt
1 paket kabartma tozu
Tuz
2-3 tane orta boy domates
1 tatlı kaşığı salça 1 yemek kaşığı zeytinyağı
Kekik
Sucuk
3 tane yeşil biber
Çekirdeği çıkarılmış doğranmış siyah zeytin
Kaşar peyniri
(Bu malzemelerin haricinde konserve mısır, salam, sosis gibi isteğinize göre başka malzemelerden de ekleyebilirsiniz)

İlk önce doğranması gereken malzemeleri hazırlayın. Zeytinlerin çekirdeklerini ayırın, biberleri ortadan uzunlamasına kesip çekirdeklerini temizleyin ve ince uzun uzun doğrayın. Boyları büyük olacakları için 1 kez ortadan kesin. Sucukları da halka halka ince bir şekilde doğrayın. Kaşar peynirini rendeleyin. Daha sonra domatesleri rendeleyin, içine 1 tatlı kaşığı salça ilave edin. Kekik ve 1 kaşık zeytinyağı da ekleyip birbirine iyice karıştırın. Unu bir kaba koyun 1 paket kabartma tozunu, tuzu ekleyip unu karıştırın. Daha sonra sıvı yağ ve yoğurdu ekleyip yoğurun yumuşak bir hamur oluyor. Teflon tavayı çok az bir yağ ile her tarafını yağlayın. Hamuru tavaya elinizle yayın. Üzerine domatesli sosu sürün. Onun üzerine de diğer malzemeleri ekleyin. En üste de kaşar peynirini ekleyip, kısık ateşte kapağı kapalı 26 -27 dk pişirin. Afiyet olsun.