karışık kızartma

 biraz domates . biraz patlıcan . biraz biber . birazda patates al sana karısık kızartma :))) yanına bide sarımsaklı yoğurt hımmmm :) afiyet olsun

çikolata topları ;)

MALZEMELER:
2 yemek kaşığı nişasta
2 yemek kaşığı şeker
1 yemek kaşığı un
2 su bardağı süt
1 yumurta sarısı
1 paket bitter çikolata
SÜSLEMESİ İÇİN:
hindistan cevizi
kakao
pasta süsü
framboğaz sosu

HAZIRLANIŞI:
 öncelikle tenceremize nişasta şeker ve unu alalım biraz süt ekleyerek iyice özeyelim daha sonra yumurta sarısını sütle karıştıralım hazırlamış olduğumuz karışımımızı tenceremize alalım ve kaynayana kadar karıştıralım harcımız kaynamaya başlayınca bitter çikolatamızı da eleyelim 2 dakika daha kaynadıktan sonra soğumaya alalım soğuduktan sonra dilediğiniz şekilde servise hazırlayabilirsiniz :) afiyet olsun

 ben böyle yaptım  :)))))

irmik helvası

MAlZEMELER :                                                                  
  Yarım cay bardağı sıvı yağ
  2 su bardağı irmik
 2 Su bardağı süt.
 1 su bardağı toz şeker
 1 paket şekerli vanilin
  biraz fındık , bi tutam hindistan cevizi
HAZIRLANIŞI:                                                                       Öncelikle yağımızda irmiğimizi bi güzel kavuralım, irmiğimiz pembeleşince fındıklarımızı atalım , daha sonra ayrı bi kapta karıştırdığımız sütü , şekeri  ve vanilinimizi tenceremeze alalım 5 dakika daha kaynattıktan sonra soğumaya alalım ve dilediğimiz gibi servis edelim ;) afiyet olsun .